スクレイの物語

毎年1月から4月、北極のスクレイタラはバレンツ海からロフォーテン沖の暖かい水域に産卵のために回遊します — 数千年間続けてきた同じ旅です。ノルウェーの漁師たちはバイキング時代からここで彼らを待っています。

ロフォーテン全体で見られる木製の干しラック — ヒェルと呼ばれます — はノルウェーの食文化史において最も重要な構造物の一つです。腸を取り除いたタラは尾を上にして対で吊るされ、春から夏にかけて外に置かれます。

ロフォーテンの視覚的アイデンティティを定義する杭の上の赤とオーカーの木造小屋はロルブーと呼ばれます。伝統的にスクレイを捕まえるためにノルウェー全土から来た季節労働者の漁師たちを収容していました。ここから山々を振り返ると、ロフォーテンの古典的な構図が得られます。

スヴォルヴェールから南西に5キロのカーベルヴォーグは北ノルウェーで最も古い町です — 12世紀に王の漁業税徴収の拠点として設立されました。1898年に建てられた教会は当時トロンハイム以北で最大でした。